Viegli un ātri. Zemeņu ēdieni

Grāmatā „Zemeņu ēdieni”, ko sastādījusi Liene Šillere, apkopotas daudzveidīgas ēdienu receptes ar Latvijā tik iecienītajām sarkanajām, sulīgajām un aromātiskajām zemenēm. Šīs ogas ir ne tikai gardums, bet arī bagātīgs C, A, K vitamīnu, dzelzs, kalcija, karotīna un folijskābes avots.

Recepšu klāstā atrodami gan salāti, zupas, kūkas un tortes, gan ķīseļi – tostarp tādi oriģināli ēdieni kā zemenes ar avokado, zemeņu karstmaizītes, zemeņu konfektes un zemeņu zupa. Receptēm var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas, tāpēc grāmata noder visa gada garumā.

Kompaktā pavārgrāmatiņa ir lielisks palīgs ikvienam, kurš vēlas savā ēdienkartē ienest vasarīgu, veselīgu un garšīgu noskaņu.