Viegli un ātri. Jāņu siers

Grāmatiņa „Jāņu siers” ir must-have ikvienai saimniecei, kas ik vasaru gatavojas Līgo svētkiem. Izdevumā apkopotas receptes ziedainajam, baltajam, mīkstajam vai ķimeņu Jāņu sieram – katra saimniece savu sieru gatavo mazliet citādi, taču visiem tiem kopīga ir svētku garša.

Tā kā pēc Jāņiem biezpiens bieži paliek pāri, grāmatā iekļautas arī idejas dažādiem ikdienas ēdieniem no biezpiena – sacepumiem un pudiņiem, plācenīšiem un pankūkām, līdz pat Lieldienu „pasha” receptei.

Kompaktā formātā izdotā grāmatiņa ir ērts un praktisks palīgs virtuvē visa gada garumā, ne tikai svētku laikā.