Konservēsim!

Katra saimniece ik gadu smeļas idejas jaunām konservējumu receptēm, - tā pašai ir interesantāk un arī ģimeni var iepriecināt. Lai šī grāmata kalpo par iedvesmu ziemas krājumu gatavošanā!

Saturs:

- Padomi, kā dabas veltes kaltēt un saldēt.

- Gurķu, tomātu un citu dārzeņu konservējumi.

- Zupu sagataves ziemas krājumiem.

- Liekam sēnes burciņās.

- Idejas aromātiskiem un gardiem ievārījumiem.

- Receptes sukādēm, pastilām un marmelādēm.

Par autori

Lolita Šelvaha ir Latvijas Mediju tematiskā žurnāla Padoms Rokā autore jau vairākus gadus, sagatavojusi izdevumus par konservēšanu, svētku un ikdienas ēdieniem, maizes izstrādājumiem. Grāmata Cepamprieks pamatā sastāv no viņas receptēm un padomiem. LU lektore, recepšu pazinēja un ēdienu recepšu autore, kārtīga latviešu saimniece no Jūrmalas.