500 ēdieni bez glutēna

"500 ēdieni bez glutēna" ir plašs brokastu ēdienu, našķu, uzkodu, pamatēdienu, piedevu un saldo ēdienu krājums, kas iepriecinās visu ģimeni. Glutēna nepanesības dēļ vairs nav jāatsakās no saviem iemīļotākajiem ēdieniem – var pārsteigt draugus un ģimeni ar brīnišķīgiem ēdieniem, rūpīgi kontrolējot glutēna daudzumu. Krājumā iekļauts arī celiakijas apraksts, informācija par tās cēloņiem un simptomiem, kā arī ārstēšanas ieteikumi. Lielākajai daļai recepšu ir arī varianti bez piena produktiem. Autores Deba Vītone un Kerola Bekermane.